الفوائد المالية و التشغيلية والاستراتيجية لنظام إدارة سلامة الغذاء 22000 ISO

سلامة الغذاء ليست مجرد متطلب، بل هي ضرورة حقيقية للشركات والمصانع المنتجة للغذاء. في عالم يتزايد فيه الطلب على الأغذية الآمنة والصحية، يصبح تطبيق معايير سلامة الغذاء أمرًا حاسمًا لنجاح أي منشأة غذائية.وعندما لا يتم اتباع ممارسات سلامة الغذاء المناسبة، يمكن أن يؤدي ذلك إلى انتشار الأمراض المنقولة بالغذاء، مثل التسمم الغذائي والكوليرا والإسهال. هذه الأمراض يمكن أن تكون خطيرة للغاية، ويمكن أن تؤدي إلى الوفاة. لذلك، من المهم أن تلتزم الشركات والمصانع بممارسات سلامة الغذاء المناسبة في جميع مراحل سلسلة التوريد، بدءًا من الإنتاج وحتى الاستهلاك.